sábado, 12 de março de 2011

trufa de maracuja

  • Ingredientes
  • 500 g de chocolate branco ao leite (picado ou ralado)
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro (em lata)
  • 8 colheres de sopa de suco de maracujá (suco da fruta, sem adição de água)
  • 300 g de chocolate branco ao leite (para banhar as trufas)


  • Modo de Preparo
  1. Coloque água em uma panela e deixe ferver, apague o fogo
  2. e derreta o chocolate em banho-maria
  3. Coloque o creme de leite, misture bem, coloque o suco de maracujá
  4. Leve à geladeira por 12 horas
  5. Derreta 300 g de chocolate em banho-maria, retire a massa da geladeira modele(com as mãos) e banhe no chocolote derretido

0 comentários:

Postar um comentário